Romantyczna kolacja – co na nią przygotować?

 

Romantyczna kolacja kojarzy nam się ze szczególnymi dniami w roku – walentynkami, rocznicami, urodzinami. A może przygotowujesz coś dla swojej „połówki” ot tak, bez okazji? Podpowiadamy, co możesz upichcić na ten (nie)wyjątkowy wieczór.

Zanim przejdziemy do jedzenia, które teoretycznie jest najważniejsze, zastanowimy się nad oprawą. Nie oszukujmy się, zagracony stół z resztami z wczorajszego obiadu nie stworzy takiego klimatu jak starannie wyprasowany obrus i blask świec. Przechodzimy do działania! Przyda Ci się: obrus (najlepiej biały, ale świetnie sprawdzi się również czerwony; w zasadzie każdy będzie dobry, nie musisz specjalnie kupować nowego), świece (niekoniecznie zapachowe, żeby nie przyćmiły zapachu Twoich potraw), zastawa stołowa (może taka, której nie używasz na co dzień?), serwetki i kwiaty (nieobowiązkowo, ale na pewno będą miłym dodatkiem).

 

Dla kobiet naturalnym pytaniem przy takiej okazji będzie: w co się ubrać? To naturalne, że chcesz wyglądać zjawiskowo, więc wybierz sukienkę, która olśni Twojego wybranka. Delikatny makijaż i obowiązkowo zmysłowe perfumy, ale nie za mocne. Panom polecam koszulę – przecież każda kobieta ma słabość do mężczyzn w koszulach!

Źródło: pixabay.com/pl 

 

Stół gotowy? Strój naszykowany? Czas przygotować menu!

 

Co przygotować na romantyczną kolację? Ogranicza Cię tylko Twoja wyobraźnia. Upewnij się, co Twój wybranek/Twoja wybranka lubi, a czego nie, czy ma na coś alergię albo uczulenie. Potrawę dostosuj również do swoich smaków, nie chcesz się przecież krzywić cały wieczór. Unikaj ciężkostrawnych potraw, które potem będą „leżeć” Wam na żołądkach. Sprawdź również listę afrodyzjaków, które sprawią, że wieczór będzie jeszcze przyjemniejszy. Zaproponuję Ci trzy dania oraz trzy desery, które z pewnością urozmaicą Waszą kolację.

 

Kuchnia włoska według mnie zawsze się sprawdzi. Wszelakie makarony czy risotto nie są trudne do zrobienia, a ich smak zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Spaghetti, makaron z kurczakiem i pesto, lasagne – możliwości jest wiele. Ja lubię klasykę i mając w pamięci jedną z najromantyczniejszych scen w kinematografii (chodzi oczywiście o scenę z „Zakochanego kundla”), polecam spaghetti bolognese. Najlepszy przepis, jaki wypróbowałam, to ten od Ani Starmach [TUTAJ].

 

Do popularnych afrodyzjaków należą na pewno owoce morza. Co prawda nie wszyscy je lubią, dlatego jeśli nie obcowałeś z nimi wcześniej, najbezpieczniejsze będą krewetki. Możesz je przygotować z makaronem, albo same, smażone na maśle, ale moje serce skradły krewetki w tempurze, szczególnie kokosowej. Sprawdź na Haps [TUTAJ] przepis na krewetki w temperze kokosowej, a gwarantuję, że nie pożałujesz.

Dobra rada: nie oszczędzaj pieniędzy na owoce morza. Te najtańsze z dyskontów często nie mają wiele wspólnego z prawdziwym smakiem tych frykasów i człowiek łatwo się zniechęca.

Źródło: pixabay.com/pl 

 

Jaki język nazywa się językiem miłości? Oczywiście francuski! Dlatego nie mogło zabraknąć francuskiej kuchni, a zatem… tarty! Ten fantastyczny wypiek możemy zrobić zarówno na słodko, jak i wytrawnie, na cieście drożdżowym, czy francuskim. Co do dodatków to naprawdę masz pole do popisu i to chyba w tym daniu najlepsze. Ja przetestowałam kilka i jestem absolutnie zachwycona tą od Doradcy Smaku [TUTAJ].

 

Danie główne za nami, czas na deser. A ten nie może mdlić, nie może też go być za dużo. Patrząc na listę afrodyzjaków na pierwszy rzut oka widać, że dużo na niej owoców. Dlatego pierwszy deser może nie będzie specjalnie wyszukany, ale będą to owoce w czekoladzie. Pierwsze na myśl nasuwają się truskawki, ale również ananas, banany czy brzoskwinie, a u mnie jeszcze wiśnie. Jeśli to dla Ciebie zbyt zwyczajne, zrób deser lodowy z owocami i koniecznie czekoladą. Dorzuć orzechy, a Twój wybranek/Twoja wybranka oszaleje!

 

Źródło: pixabay.com/pl 

 

Jak już przy lodach jesteśmy, nasuwa mi się jeszcze jeden fantastyczny deser – szarlotka na ciepło z lodami. Ciarki mnie przechodzą na samą myśl! Chyba każdy kucharz ma swój przepis i swoje triki na idealną szarlotkę. Ja polegam na smaku profesjonalistki, dlatego ponownie polecam Anię Starmach i jej przepis na najprostszą szarlotkę.

Źródło: pixabay.com/pl 

 

Może po sytej kolacji macie ochotę na coś lekkiego? W takim przypadku polecam lekką piankę owocową przepisu naszego redaktora Damiana. Wystarczy 5 składników, ale uzbrój się w cierpliwość, bo na zastygnięcie masy potrzeba co najmniej 3 godzin.

 

Mam nadzieję, że zainspirowałam Cię i skorzystasz z moich (sprawdzonych!) propozycji na romantyczną kolację. Koniecznie daj znać, jak udał się wieczór. ;)

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Ostatnie posty
Please reload

RSS Feed

Skontaktuj się z nami

Znajdziesz nas:

  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon
  • snapchat dailyvibes
  • YouTube Social  Icon

DailyVibes - kulturalny, lifestylowy portal.
Znajdziesz tu: recenzje filmów, książek i spektakli, zdrowe przepisy, artykuły o zwierzętach, publicystykę, ciekawostki o zdrowiu, urodzie i sporcie.
Codzienna dawka pozytywnych wibracji!

Warszawa, Polska