Zdrowe śniadania przez cały tydzień!

 

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Dla dobrego funkcjonowania przez cały dzień ważne jest, żeby pierwszy posiłek był zdrowy i pożywny. Dlatego przedstawiamy w jednym miejscu 7 pomysłów jak smacznie zacząć swój dzień.

Poniedziałek: placuszki owsiane z bananem 
Składniki: jajko, 4 płaskie łyżki płatków owsianych, łyżka wiórków kokosowych, banan.
Przygotowanie: Ubijamy jajko, dodajemy płatki owsiane oraz wiórki i mieszamy. Na rozgrzanej, suchej patelni formujemy małe placuszki i przypiekamy z obu stron. Opcjonalnie smarujemy je masłem orzechowym lub dżemem i dekorujemy plasterkami banana.

 

Zobacz także: Pomysł na pyszne śniadanie: szakszuka

 

Wtorek: ciasteczka serowe z jabłkami
Składniki: 1/2 kostki chudego twarogu, jajko, łyżka mąki razowej, łyżka wiórków kokosowych, jabłko, cynamon.
Przygotowanie: ser biały rozgniatamy, dodajemy do niego mąkę, ubite jajko oraz wiórki kokosowe. Całość dokładnie mieszamy i formujemy płaskie placuszki. Na wierzch kładziemy kawałki jabłka i posypujemy całość cynamonem. Ciasteczka pieczemy w 180°C przez około 20-25 minut.

 

Środa: omlet kakaowo-bananowy
Składniki: dojrzały banan, olej kokosowy, 2 łyżeczki kakao, 2 łyżeczki cynamonu, 2 jajka. Opcjonalnie masło orzechowe lub dżem.
Przygotowanie: pokrojonego banana blendujemy z cynamonem, kakao i jajkami. Masę wylewamy na patelnię i smażymy z każdej strony na oleju kokosowym.

 

 

Zobacz także: Jaglanka na zdrowe śniadanie. Przepis na kaszę jaglaną na słodko

 

Czwartek: muffinki jajeczne ze szpinakiem
Składniki: 1/2 cukinii, 1/2 kostki chudego sera feta, 1/2 czerwonej papryki, 100 g szpinaku, 4 jajka.
Warzywa i ser kroimy w kostkę i mieszamy z jajkami i szpinakiem. Przygotowaną masę przelewamy do plastikowych foremek i pieczemy 20 minut w 180°C.

 

Piątek: fit naleśniki z jabłkami 
Składniki: jajko, łyżka mąki razowej, 1/4 szklanki mleka, olej kokosowy, jabłko, cynamon.
Przygotowanie: jajko roztrzepujemy, dodajemy mąkę oraz mleko i dokładnie mieszamy (opcjonalnie możemy dodać cynamon). Patelnię mocno rozgrzewamy z olejem kokosowym, wylewamy na nią ciasto, szybko rozprowadzamy i smażymy z obu stron. Następnie ścieramy jabłko, mieszamy je z łyżeczką cynamonu i podsmażamy na suchej patelni. Gotowe jabłka kładziemy na naleśnik, składamy go w trójkąt i opcjonalnie możemy posmarować masłem orzechowym.

 

 

Sobota: pieczone jabłka z kajmakiem
Składniki: 2 duże jabłka, 2 łyżki płatków owsianych, łyżka cynamonu, 2 łyżki masy kajmakowej.
Przygotowanie: odcinamy czubek jabłka i wydrążamy środek. Płatki łączymy z cynamonem i wsypujemy do jabłek, dodajemy masę kajmakową i delikatnie wszystko mieszamy. Zakrywamy czubkami jabłka i pieczemy 30 minut w 180°C.

 

 

 

Zobacz także: Marchewkowy omlet z łososiem. Przepis na wytrawne śniadanie

 

Niedziela: sałatka brokułowa z tuńczykiem
Składniki: kilka różyczek brokuła, jajko, pomidorki koktajlowe, 1/2 puszki tuńczyka, musztarda, oliwa z oliwek, ocet jabłkowy, słonecznik, pieprz ziołowy, sól.
Przygotowanie: brokuła gotujemy w posolonej wodzie. Przygotowujemy jajko na twardo (gotujemy przez 10 minut od momentu wrzenia wody). Pomidorki kroimy w plasterki i dodajemy do rozdrobnionego tuńczyka. Kroimy ugotowanego brokuła oraz jajko i mieszamy razem wszystkie składniki. W miseczce mieszamy 2 łyżki musztardy z łyżką oliwy z oliwek i łyżeczką octu jabłkowego. Dokładnie mieszamy i powstały sos musztardowy dodajemy do sałatki. Całość posypujemy pestkami słonecznika.

 

Smacznego!

 

 

Korekta: Aleksandra Borkowska

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Ostatnie posty
Please reload

RSS Feed

Skontaktuj się z nami

Znajdziesz nas:

  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon
  • snapchat dailyvibes
  • YouTube Social  Icon

DailyVibes - kulturalny, lifestylowy portal.
Znajdziesz tu: recenzje filmów, książek i spektakli, zdrowe przepisy, artykuły o zwierzętach, publicystykę, ciekawostki o zdrowiu, urodzie i sporcie.
Codzienna dawka pozytywnych wibracji!

Warszawa, Polska