Przepis na zdrowy deser – ciasto jogurtowe z jabłkami

 

Ciasto na diecie zazwyczaj kojarzy nam się z czymś zakazanym, a wcale nie musi! Wystarczy, że przygotujemy je ze zdrowych składników i uwzględnimy je w dziennym zapotrzebowaniu. Ciasto jogurtowe z jabłkami to zdrowy deser, który śmiało można podawać gościom do kawy, a także samemu jeść na słodkie śniadanie. 

Ciasto jogurtowe z jabłkami doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możne podawać je np. z masłem orzechowym albo z konfiturami. Jeśli nie wystarczy nam słodkość jabłka oraz jogurtu waniliowego, można dodać miód, syrop klonowy albo erytrytol. 

 

Zobacz także: Przepis na fit chlebek bananowy. Wystarczą 4 składniki!

 

Składniki na jedną blaszkę-keksówkę ciasta jogurtowego z jabłkami:

📍  3 jajka
📍  jogurt typu skyr o smaku waniliowym (można też dodać jogurt naturalny gęsty ze smakowym białkiem)

📍  dowolna mąka 70 g (z kokosową wyjdzie najbardziej puszyste, ale ja wybieram pszenną pełnoziarnistą)
📍  łyżeczka cynamonu
📍  małe jabłko do dekoracji

 

Zobacz także: Piernikowy Mug Cake. Przepis na szybkie i zdrowe ciasto

 

Przygotowanie ciasta jogurtowego z jabłkami:

Jeśli chcemy, żeby ciasto było wyższe, białka jajek ubijamy na sztywną pianę. Aby łatwiej dało się je ubić, warto dodać szczyptę soli. Następnie dodajemy wszystkie składniki oprócz jabłka i delikatnie mieszamy, aż masa się połączy. Możemy również bez ubijania białek zblendować wszystkie składniki i dodać jedno pokrojone w kostkę jabłko, aby w cieście bardziej wyróżniał się jego smak. Niezależnie jaki wariant wybierzemy – gotową masę przelewamy na blaszkę. Aby uniknąć przywierania ciasta, możemy spryskać keksówkę olejem w sprayu albo wysmarować oliwą z oliwek. Na wierzch układamy pokrojone w cienkie plasterki jabłka. Ciasto jogurtowe z jabłkami pieczemy w 180 stopniach przez 40 minut bez termoobiegu i studzimy w piekarniku. 

 

Całość ma ok. 660 kalorii.

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Ostatnie posty
Please reload

RSS Feed

Skontaktuj się z nami

Znajdziesz nas:

  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon
  • snapchat dailyvibes
  • YouTube Social  Icon

DailyVibes - kulturalny, lifestylowy portal.
Znajdziesz tu: recenzje filmów, książek i spektakli, zdrowe przepisy, artykuły o zwierzętach, publicystykę, ciekawostki o zdrowiu, urodzie i sporcie.
Codzienna dawka pozytywnych wibracji!

Warszawa, Polska