Przepis na fit chlebek bananowy. Wystarczą 4 składniki!

 

Chlebek bananowy, ciasto bananowe, bananowiec. Nazw tak dużo, jak i zastosowań. Idealny deser, ciasto do kawy, pomysł na śniadanie, alternatywa na słodki lunch do pracy i... to wszystko w jedynym daniu! Chlebek bananowy sprawdzi się niemal na każdą okazję, a z tego przepisu robi się błyskawicznie i składa się tylko z 4 głównych składników.

Chlebek bananowy to bardzo proste ciasto, które daje nam mnóstwo możliwości smakowych. W mojej wersji zawiera tylko orzechy i kokos, bo lubię go jeść z masłem orzechowym lub dżemem, ale z dodatkami można naprawdę pokombinować. Przełożyć na przykład musem dyniowym albo powidłem śliwkowym, oblać gorzką czekoladą, dodać żurawinę albo rodzynki. Za każdym razem jednak smak będzie wyjątkowy.  

 

Zobacz także: Pieczona owsianka z owocami. Pomysł na płatki owsiane inaczej

 

Składniki na jedną małą blaszkę chlebka bananowego:
📍 100 g zmielonych płatków owsianych

📍 3 banany (360 g)
📍 2 jajka

📍 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 
I właściwie to wszystkie składniki na główne ciasto bez dodatków.
Ale ja dodaje jeszcze:
📍cynamon (10 g)
📍wiórki kokosowe do posypania (2 g)
📍pokrojone orzechy nerkowca (6 g)

 

Zobacz także: Placuszki bananowe – przepis na fit śniadanie


Przygotowanie chlebka bananowego:

Płatki mielimy na mąkę, dodajemy banany i jajka oraz proszek do pieczenia i wszystko blendujemy na gładką masę. Następnie do masy na chlebek bananowy dodajemy pokrojone orzechy i znów dokładnie mieszamy. Masę przelewamy do foremki (wcześniej smarujemy ją masłem lub olejem kokosowym, aby ciasto ładnie odeszło od blachy), posypujemy wiórkami kokosowymi i pieczemy 20-22 minut w 180 stopniach na termoobiegu. 
Podajemy z ulubionymi dodatkami, ja uwielbiam z masłem orzechowym, ale z racji tego że chlebek jest mało słodki można posmarować go np. miodem, dżemem, pastą czekoladową...  na co tylko mamy ochotę. 

 Cały chlebek bananowy z wiórkami kokosowymi i orzechami ma tylko 960 kalorii.

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Ostatnie posty
Please reload

RSS Feed

Skontaktuj się z nami

Znajdziesz nas:

  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon
  • snapchat dailyvibes
  • YouTube Social  Icon

DailyVibes - kulturalny, lifestylowy portal.
Znajdziesz tu: recenzje filmów, książek i spektakli, zdrowe przepisy, artykuły o zwierzętach, publicystykę, ciekawostki o zdrowiu, urodzie i sporcie.
Codzienna dawka pozytywnych wibracji!

Warszawa, Polska